Βελτιωτικό για μαλάκωμα κρέατος – κρεατοσκευασμάτων. Περιέχει σόδα, αλάτι, δεξτρόζη, γλουταμινικό, κιτρικό οξύ, ερυθροβικό νάτριο, βενζοϊκό νάτριο. κωδ.006